家里烤羊排怎么做好吃？

1、土豆配烤羊排怎么做

快烤好的时候，洗净削皮一个土豆，切块备用。处理羊排：去除锡纸，倒掉羊排烤出的汤汁和油。用刀在羊排肉厚的部分切一下，检查熟度，此时羊排内部应已八九成熟。将剩余的酱汁刷在这些切开的缝里，有助于进一步入味。二次烤制：将羊排和土豆、洋葱摆好，放入烤箱中上层。将腌肉的酱汁刷在羊排两面，另洒少许孜然和黑胡椒碎。将烤

2、家里烤羊排怎么腌制

你可以尝试奥尔良烤肉料腌制法。把羊排洗净擦干后，两面都撒上奥尔良烤肉料，加点水调成糊状，然后给羊排做个“按摩”让烤肉料均匀分布，最后放进冰箱冷藏腌制至少半小时，最好是一个晚上，让羊排充分入味。或者试试生抽、蚝油腌制法。把羊排洗净，然后和洋葱、蒜片一起放入保鲜袋，倒入生抽和蚝油，撒上...

3、烤箱怎么烤羊排的做法

白胡椒粉少许 超好吃的烤羊排烤箱版的做法 把洋葱，蒜切片，加入盐，白砂糖，生抽，老抽，白胡椒粉，蚝油。拌匀～羊排如果挑不好，可以试试他家，内能够羔羊超级棒 给羊排按摩好了以后，用保鲜袋密封，放冰箱半天左右～至少2个小时以上哟 土豆洗，胡萝卜洗干净，切块，铺在烤盘上。铺上腌制好的羊排...

4、烤羊排,别直接烤,也不用腌制,一步搞定入味难题,过年了露一手

第一步：我用都是冷冻的羔羊排，羊排很大，我分成了两半，泡水解冻去血水 第二步：准备煮羊排的调料。洋葱、小茴香、孜然粒、姜。小茴香的作用，不但去膻还提香煮羊肉味道特别好 第三步：羊排不用焯水，直接冷水入锅，放入调料，为了颜色红润好看，我又加入了红曲米，没有红曲米的可以不放。大火烧开...

自己家用电烤箱烤羊排, 怎么烤出外焦里嫩的效果？

大致去去就行，既然选择了羊排，那咱就是要这口油香劲儿，舍不得扔的油记得切成小丁，烤完特别香，太大块的油一会小心满嘴滋油，哈哈！7 开始先把烤箱预热。8 拿出烤盘，铺上锡纸，把可爱的羊排摆摆整齐。碗里抓一大把孜然粒，一大把孜然粉，一大把白芝麻，混合均匀，拿起刷子，当然用手撒也是...

家里烤羊排怎么腌制？这样做,太好吃啦,快学起来

1、准备羊排，我买了一公斤羊排，分了两次吃的，一次炖羊肉汤，一次烤 2、将洋葱切块，姜切片改刀切块，大蒜拍扁切块后放入羊排里。3、撒两小勺盐，这个撒多少看情况啊，4、带上手套搅拌搅拌，不带手套也行啊……未免有点油。5、加上一点点水，继续用手套抓匀。6、准备一个小苹果（大的就放...

做特色烤熟羊排,熟羊排怎么煮？用什么调料？

⑤配烤肉料：将孜然（最后撒在羊排上面也可以）、糖和盐放入碗中，加入生抽和蚝油，搅拌均匀。然后把烤肉料均匀的刷在羊排两面，刷好料后盖上腌制20分钟左右 ⑥摆入烤盘，烤箱180――200度预热3分钟，然后烤7-8分钟左右再翻到另一面再刷点肉料，继续烤7-8分钟。这样就做好了香香的烤羊排了。烤...

烤箱可以烤羊排吗烤箱烤羊排温度应该控制在多少

烤箱是可以烤羊排的，味道也是非常不错的。将购买的羊排浸泡在清水中两小时去除多余血水，然后控干水分，再用特殊的羊排腌料腌制，用锡纸包裹后在烤箱中加热1小时，这样就可以做出好吃的羊排。 如果您喜欢独特的风味，还可以烘烤时刷些蜂蜜，颜色非常漂亮。烤箱烤羊排温度应该控制在多少 温度一般是200度...

清真菜,有什么好吃的清真菜吗？大家推荐一下。

调料：胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克烤羊排的特色： 外焦里嫩，肉烂味香。教您烤羊排怎么做，如何做烤羊排才好吃1. 先将羊排去边修整齐；2. 煮锅上火，加入凉水，烧开；3. 将羊排下入焯一下捞出，用清水洗净血沫；4. 将煮锅上火，放入水、酱油、胡椒...

烤羊排的做法和配料配方烤羊排的做法

1、前言烤羊排是西部地区的风味食品。2、烤羊排用料考究，精选上等新鲜进口的羊排。3、再淋上叉烧酱精烤而成。4、入口柔嫩，焦香浓郁，油而不腻。5、家庭制作简单，都是用家里的一般调料制作而成。6、材料主料：羊排如；1000G；辅料：酱油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、花椒适量、糖适量、叉烧酱...